春の味

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このあたり(はごくごくせまいこのあたり?)では
春の海の旬の味は「ほたるいか」
春の地面の旬の味は「ふきのとう」でしょうか
「ふきのとう」は
この苦味がたまらんですたい!・・・?
これを自分で採ってこれればな~とは思うのですが
なかなか、めんどくさがりは何なんです
だから、ただただ僕らに食べさせてくれる「山の主」さんに感謝です