きょうは夕食当番 めんどくさがりの私はほとんどをテフロン加工のフライパンですべての料理を仕上げます 今日のトライは「チヂミ」
店のクリさんからレシピをもらい初トライ
チヂミ1人前 小麦粉・・大さじ３ 片栗粉・・大さじ２ たまご・・1個 ニラ・・１/２ 水・・100cc 塩・コショウ・・
適宜 たれは味ポンにごま油 好みでラ油
うまくいったぞ！と思った瞬間 なんか甘いぞ？？
なんと冷蔵庫にとってあった小麦粉らしきものはホットケキミックスでした ちょっと甘めのチヂミでした＾＾
花屋ウォルナットグローブのホームページ
このレシピイッタダキ！！
親方個人のペジにギネスビルが出てましたが、あの泡が本場をおもわせオ．イ．シ．カ．ッ．タ．〜〜！！（アイルランドには行った事ないんですが、憧れビルです。）
今日はビンビンに冷やしたギネスとチヂミで、楽しみだわ〜〜！！ この場を借りてありがとさん！！
本人は失敗したのでぜひ成功させてください＾＾