
一年の半分が過ぎた
日記は半年分なので
後半のにバトンタッチ
いつも思うが
7月は二度目の正月気分なのである
正月には目標を立てたくなるから
いつも立派な目標を立てるが
なんせ一年あっても達成できないのが常の目標が
半年で達成できるはずもなく
いつもあえなく敗退である
それでもめげることもなく
半年の目標を立ててみる
公表は恥ずかしいので避けるが
さて
達成できますことやら
7月カレンダー
梅雨も本格的
強者
26日水曜日は店休日です
元気な野菜

数年前からなんとなく気になってはいたのだけれど
花屋にはキーパーという冷蔵庫があって
スーパーで買った葉物野菜
例えばほうれん草を
水揚げしてキーパーに入れておくと
パリッとした野菜が食べられるのだけれど
やっぱり買ったものはすぐに水が下がってしまう
どこか元気がない
味もイマイチな気がする
でも、地場産で買う
とれたての野菜というのは
元気いっぱいで
いつまでも元気だ
この前友人がとってきてくれた野菜などは
まさにとれたてキトキトで
すぐに水揚げして
チビチビ食べ繋いでいたら
2週間以上経つのに
いまだにこんなに元気
生命力の強さは味にも現れて美味しい
なんか見ているだけでも
元気になるんだなぁ
地場産を守ることは大事なんだな!








