肉の日ですって

今日は肉の日なんですね～
ちょうどいいタイミングで
初めてのいのしし肉をいただいたので
牡丹鍋に挑戦
教えられたとおりに調理したら
いいお味になりました
なんだか野生の肉ってちょっとひきますが
なかなかどうしておいしいものなのですね～

お昼は市場亭で
刺身と揚げ物がついている定食はなかなか無いのですが
ここはちゃんと全部満足に両方ついてる
数少ない定食屋さんです
夜は
カニ～！
そろそろ庶民にも手の届くカニが出てきました
生きてるので
お風呂が気持ちよさそう？
実はスポット抜けます
こればかりは北陸のありがたさ実感です